Magnetisk knivholder

Fremstilling af en magnetisk knivholder

At konstruere en magnetisk knivholder er et populært projekt ved hjælp af vores neodymmagneter. I denne artikel, vi har bygget vores eget ved hjælp af simple byggemetoder. Find ud af mere om, hvilken størrelse magneter du har brug for, hvor mange, og meget mere.

Materialer & Udstyr

Materialer inkluderer: Træ, Magneter, Lim/klæbemiddel og skruer. Værktøjer inkluderer: Bordsav, Overfræser og boremaskine.Det er det, vi brugte, men du kan gøre det på en anden måde. Det hele afhænger af dine træbearbejdningsevner og de værktøjer, du har ved hånden. En knivblok er et simpelt nok projekt, der kan udføres med meget forskellige færdighedsniveauer. Denne artikel fokuserer mere på de magnetiske aspekter af projektet, springe træbearbejdningsvejledningen over.

Byg trin

Billederne nedenfor skitserer de grundlæggende trin, vi fulgte for at skabe vores træ, magnetisk knivholderblok. 
Skær en blok fladt træ til efter størrelse. Vores er 2″ høj & 16″ bred, fra 3/4″ tykt kirsebær. Set i bakspejlet, 18″ bred kan være pænere.
Skab et armatur til at skære rillen i en flot, lige linje.
Skær med overfræseren for at lave rillen. Indstil dybden korrekt for at efterlade den ønskede trætykkelse. Vi tog afsted 1/16″ tykkelse af resterende træ.
Alle større snit på blokkene er færdige. En afrundet kant hele vejen rundt blev lavet med en overfræser.
Placer magneterne i en række med skiftende polariteter. Når du ser på magneterne, polerne vil være nord, Syd, Nord, Syd, osv. Kanterne tiltrækker i denne orientering, og frastød ikke hinanden. Brug en stålplade (a.k.a. bradepande) for at hjælpe med at holde magneterne på plads under montering.
Mens mange forskellige typer klæbemidler vil fungere godt, her anvendes en silikoneklæber.
Det næsten færdige produkt, hængt på væggen til test. Mangler stadig at oliere træet og bruge pænere skruer.
 

Hvor store skal magneterne være?

Den rigtige magnetstørrelse afhænger af en række faktorer, inklusive:
  1. Antallet af brugte magneter
  2. Størrelsen, form og vægt af knivene, der skal holdes (her planlægger vi typiske køkkenknive)
  3. Tykkelsen af ​​materialet mellem magneterne og kniven — dette er den vigtigste faktor!
På bagsiden af ​​blokken, vi skar en rille, der efterlod en trætykkelse på omkring 1/16″. En lang række af D-12-05-N magneter blev brugt, som har en god fornemmelse. Tyndere D-12-03-N magneter ville også have fungeret godt. En indledende opbygning med D-12-06-N magneter virkede også, men så ud til at trække lidt for hårdt. Jo stærkere magneter, jo mere vil kniven *klikke* til træet. Vi ønskede heller ikke at skulle trække for hårdt, når vi fjernede en kniv. Det hele kommer ned til personlige præferencer.

Hvad hvis jeg har en anden tykkelse træ?

Mange mennesker e-mailer os om at bruge tykkere træstykker. Du kan helt sikkert gøre dette, men du skal bruge en meget større magnet for at få det samme træk på kniven ved træets overflade.Vi har samlet dette skema som en rettesnor for, hvilken størrelse magnet du skal bruge. Det er baseret på vores egen erfaring med at bygge denne knivblok, og hvad der virker som en dejlig styrke for os. Din ideelle styrke kan være lidt anderledes end vores, men dette burde komme dig tæt på. 
F.eks, vores trætykkelse (shown on the bottom, x axis of the graph) is 1/16″ eller 0,0625″. For en magnettykkelse på 3/16″ (0.1875″), gå lige op fra 0,0625″ indtil du rammer den lyserøde streg (som er for alle 3/16″ tykke skive magneter). Den rammer lige ved D-12-05-N, på tværs af en diameter på 0,5″.Vi kunne lige så godt bruge den lidt svagere D-10-01-N, eller jo stærkere D-10-02-N eller D-10-06-N.Hvad med 1/8″ (0.125″) tykt træ? Fra dette diagram, Jeg starter kl 0.125 trætykkelse langs bunden af ​​diagrammet. Bevæg lige op, indtil stregen for den ønskede magnettykkelse er nået. Jeg kan godt lide 1/4″ tyk, så jeg stopper ved den gule linje. Flyt til venstre for at finde den ønskede diameter, og ramte 5/8″ diameter. En DA4-magnet burde fungere fint. Selvfølgelig, en D88 eller DF2 ville også fungere. DA4 er nok mit førstevalg.

Hvordan kan jeg finde ud af dette på egen hånd?

For at kompilere dette diagram, vi brugte vores magnetberegner og en masse antagelser. De D-12-05-N fungerede godt i vores test, og magnetberegneren viser, at D-12-05-N trækker med omkring 2,67 lb til en stålplade, der er 1/16″ væk. Af mange grunde, det er ikke lige den rigtige trækkraft, jeg ville måle. Lommeregneren forudsætter en magnet og en stor stålplade. Denne knivholder har en række vekslende magneter, der tiltrækker til tynde, rustfri stålknive af varierende dimensioner. Det er tilbøjeligt til at være helt forkert! Det kan bruges til at sammenligne æbler-til-æbler.F.eks, en tyndere magnet med en større diameter (DA2) trækker med omtrent samme kraft til en stålplade på 1/16″ afstand som en D-12-05-N, som angivet af lommeregneren. Derfor, det er nok en god antagelse, at en række DA2-magneter vil opføre sig meget ens som D-12-05-N magneter.

Hvad hvis jeg vil bruge blokmagneter?

Ja, blok magneter kan fungere lige så godt. To compare the strengths, just compare the Pull Force, Sag 1 strengths listed for a block to the diskmagneter referred to in this article. F.eks, a B664 magnet has almost the same Pull Force listed as the D-12-05-N.

How can I be sure to get the right sized magnets the first time?

It’s always good advice to get a small number of different sized magnets, and experiment in your exact application. For knife holders, though, there is a trick. Huske: the strength depends very much on the distance between the magnets and the knife. You can use this fact to help make sure your first batch of magnets will work.When ordering, purchase magnets perhaps slightly thicker than what you think you need. Then, when building, you can adjust the strength by adding or removing spacers between the magnet and the wood. If it’s too strong, simply shim the magnets back further from the surface. A wood shim, or even a few layers of paper or card stock can make a big difference in the pull strength. You can adjust the strength quite a bit by changing this gap by small amounts.While your initial purchase may be slightly more expensive, you can be reasonably sure to find a working solution with your magnets.

Finish

The choice of how to finish the wood is up to you. We chose not to mess with stains or polyurethanes, using oil to preserve the wood’s natural beauty. While linseed, walnut, Danish and teak oils are popular wood finishes, we chose mineral oil. It is often recommended for cutting boards, which sounded very similar to us. It might not preserve as well as some other oils, but it’s non-toxic and avoids nut-allergy issues. Mineral oil may need occasional re-application, though our knife holder has withstood a few years of household use quite well. Avoid olive or other vegetable oils which can turn rancid over time.

Depiction of the Magnetic Field

 
A 2D slice of our knife holder, showing the magnetic field. Magnets arranged in alternating poles, attracting towards each other, edge-to-edge.
 

Other Ideas

During the build and through email discussions we’ve had with many of you, there were a number of other noteworthy ideas that didn’t make it into this knife holder. These included:
  1. Construct one out of glass, acrylic or Lexan (polycarbonate). It might be cool to see the magnets!
  2. Many different methods of attaching the holder to the wall are possible, including magnets!
  3. Multiple rows of smaller magnets could be used, instead of one row of single magnets.
  4. While most of the kitchen knives we’ve encountered are ferromagnetic (attracted to magnets), there are some types of stainless steels that are not. Check and be sure that a magnet will stick to your favorite knife.
  5. Without the tools to cut a groove to a specific depth, a block could be constructed out of wood veneer. Use a thin piece of wood for the front surface, and glue the structure behind it.
  6. Some folks aren’t interested in building a wood block, but still want to use neodymium magnets to hold their knives safe and clean. A simple, plastic-coated disc magnet like our RX034DCSPC-BLK can make for a great, one-knife solution.

Efterlad et svar