Porte-couteau magnétique

Fabriquer un porte-couteau magnétique

Construire un porte-couteau magnétique est un projet populaire utilisant nos aimants en néodyme. Dans cet article, nous avons construit le nôtre en utilisant des méthodes de construction simples. En savoir plus sur la taille des aimants dont vous avez besoin, combien, et bien plus encore.

Matériels & Équipement

Les matériaux comprennent: Bois, Aimants, Colle/Adhésif et Vis. Les outils incluent: Scie à table, Routeur et perceuse.C'est ce que nous avons utilisé, mais tu pourrais le faire d'une manière différente. Tout dépend de vos compétences en menuiserie et des outils dont vous disposez.. Un bloc à couteaux est un projet assez simple qui peut être réalisé avec des niveaux de compétences très différents. Cet article se concentre davantage sur les aspects magnétiques du projet, sauter le tutoriel sur le travail du bois.

Étapes de construction

Les images ci-dessous décrivent les étapes de base que nous avons suivies pour créer notre bois., bloc porte-couteau magnétique.   

Quelle doit être la taille des aimants?

La bonne taille d'aimant dépend d'un certain nombre de facteurs, y compris:

1. Le nombre d'aimants utilisés
2. La taille, forme et poids des couteaux à tenir (ici nous prévoyons des couteaux de cuisine typiques)
3. L'épaisseur du matériau entre les aimants et le couteau — c'est le facteur le plus important!

À l'arrière du bloc, nous avons découpé une rainure qui a laissé une épaisseur de bois d'environ 1/16″. Une longue rangée de D-12-05-N des aimants ont été utilisés, qui ont une sensation agréable. Diluant D-12-03-N les aimants auraient également bien fonctionné. Une première construction avec D-12-06-N les aimants ont également fonctionné, mais il semblait tirer un peu trop fort. Plus les aimants sont forts, plus le couteau *s'enclenchera* sur le bois. Nous ne voulions pas non plus avoir à tirer trop fort pour retirer un couteau.. Tout dépend de vos préférences personnelles.

Que faire si j'ai une épaisseur de bois différente?

De nombreuses personnes nous envoient des e-mails concernant l'utilisation de morceaux de bois plus épais.. Vous pouvez certainement le faire, mais vous aurez besoin d’un aimant beaucoup plus gros pour obtenir la même traction sur le couteau à la surface du bois.Nous avons compilé ce tableau comme ligne directrice pour déterminer la taille d'aimant dont vous aurez besoin.. C'est basé sur notre propre expérience dans la construction de ce bloc à couteaux., et ce qui nous semble être une belle force. Votre force idéale pourrait être un peu différente de la nôtre, mais ça devrait te rapprocher.  Par exemple, notre épaisseur de bois (montré en bas, axe x du graphique) est 1/16″ ou 0,0625″. Pour une épaisseur d'aimant de 3/16″ (0.1875″), monter directement à partir de 0,0625″ jusqu'à ce que tu atteignes la ligne rose (qui est pour tous 3/16″ aimants à disque épais). Ça frappe juste au D-12-05-N, en face d'un diamètre de 0,5″.Nous pourrions tout aussi bien utiliser le modèle légèrement plus faible D-10-01-N, ou le plus fort D-10-02-N ou D-10-06-N.Et 1/8″ (0.125″) bois épais? De ce graphique, Je commence au 0.125 épaisseur du bois au bas du tableau. Déplacez-vous tout droit jusqu'à ce que la ligne correspondant à l'épaisseur de l'aimant souhaitée soit atteinte.. j'aime 1/4″ épais, donc je m'arrête à la ligne jaune. Déplacez-vous vers la gauche pour trouver le diamètre requis, et j'ai atteint 5/8″ diamètre. Un aimant DA4 devrait bien fonctionner. Bien sûr, un D88 ou DF2 fonctionnerait aussi. DA4 est probablement mon premier choix.

Comment puis-je comprendre cela par moi-même?

Pour compiler ce graphique, nous avons utilisé notre calculateur d'aimants et un tas d'hypothèses. Le D-12-05-N a bien fonctionné lors de nos tests, et le calculateur d'aimant estime que le D-12-05-N tire avec environ 2,67 lb sur une plaque d'acier de 1/16″ loin. Pour beaucoup de raisons, ce n'est pas exactement la vraie force de traction que je mesurerais. La calculatrice suppose un aimant et une grande plaque d'acier. Ce porte-couteau est doté d'une série d'aimants alternés attirant vers les fins, couteaux en acier inoxydable de différentes dimensions. Il est probable que ce soit complètement faux! Il peut être utilisé pour comparer des pommes avec des pommes..Par exemple, un aimant plus fin avec un plus grand diamètre (le DA2) tire avec à peu près la même force sur une plaque d'acier à 1/16″ la distance comme D-12-05-N, comme indiqué par la calculatrice. Donc, c'est probablement une bonne hypothèse qu'une rangée d'aimants DA2 se comportera de manière très similaire à celle du D-12-05-N aimants.

Que faire si je veux utiliser des blocs magnétiques?

Oui, bloc aimants peut tout aussi bien fonctionner. Pour comparer les points forts, il suffit de comparer la force de traction, Cas 1 points forts répertoriés pour un bloc au aimants à disque mentionné dans cet article. Par exemple, un B664 l'aimant a presque la même force de traction répertoriée que le D-12-05-N.

Comment puis-je être sûr d'obtenir des aimants de la bonne taille du premier coup?

C'est toujours un bon conseil de se procurer un petit nombre d'aimants de tailles différentes., et expérimentez dans votre application exacte. Pour porte-couteaux, cependant, il y a une astuce. Souviens-toi: la force dépend beaucoup de la distance entre les aimants et le couteau. Vous pouvez utiliser ce fait pour vous assurer que votre premier lot d’aimants fonctionnera.Lors de la commande, achetez des aimants peut-être légèrement plus épais que ce dont vous pensez avoir besoin. Alors, lors de la construction, vous pouvez ajuster la force en ajoutant ou en retirant des entretoises entre l'aimant et le bois. Si c'est trop fort, il suffit de caler les aimants plus loin de la surface. Une cale en bois, ou même quelques couches de papier ou de papier cartonné peuvent faire une grande différence dans la force de traction. Vous pouvez ajuster un peu la force en modifiant cet écart par petites quantités..Bien que votre achat initial puisse être légèrement plus cher, vous pouvez être raisonnablement sûr de trouver une solution efficace avec vos aimants.

Finition

Le choix de la finition du bois vous appartient. Nous avons choisi de ne pas jouer avec les teintures ou les polyuréthanes, utiliser de l’huile pour préserver la beauté naturelle du bois. Tandis que les graines de lin, noyer, Les huiles danoises et de teck sont des finitions en bois populaires, nous avons choisi l'huile minérale. Il est souvent recommandé pour les planches à découper, ce qui nous ressemblait beaucoup. Elle pourrait ne pas se conserver aussi bien que certaines autres huiles, mais il est non toxique et évite les problèmes d'allergie aux noix. L'huile minérale peut nécessiter une nouvelle application occasionnelle, bien que notre porte-couteau ait assez bien résisté à quelques années d'utilisation domestique. Évitez les huiles d’olive ou autres huiles végétales qui peuvent rancir avec le temps.

Représentation du champ magnétique

   

Autres idées

Pendant la construction et lors des discussions par courrier électronique que nous avons eues avec beaucoup d'entre vous, il y avait un certain nombre d'autres idées remarquables qui n'ont pas été intégrées à ce porte-couteau. Ceux-ci comprenaient:

1. Construisez-en un en verre, acrylique ou Lexan (polycarbonate). Ça pourrait être cool de voir les aimants!
2. De nombreuses méthodes différentes de fixation du support au mur sont possibles, y compris les aimants!
3. Plusieurs rangées d'aimants plus petits pourraient être utilisées, au lieu d'une rangée d'aimants simples.
4. Alors que la plupart des couteaux de cuisine que nous avons rencontrés sont ferromagnétiques (attiré par les aimants), il existe certains types d'aciers inoxydables qui ne le sont pas. Vérifiez et assurez-vous qu'un aimant collera à votre couteau préféré.
5. Sans les outils nécessaires pour découper une rainure à une profondeur spécifique, un bloc pourrait être construit en placage de bois. Utilisez un mince morceau de bois pour la surface avant, et collez la structure derrière.
6. Certaines personnes ne sont pas intéressées à construire un bloc de bois, mais je souhaite quand même utiliser des aimants en néodyme pour maintenir leurs couteaux en sécurité et propres. Un simple, un disque magnétique recouvert de plastique comme notre RX034DCSPC-BLK peut constituer un excellent, solution à un seul couteau.